Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 scarbolo wie sich die Farbe in

wie sich die Farbe in Ihrem Raum entfaltet

cremig und harmonisch

dabei klar und straight

fünfzehn Jahre gereift

aber nie grell – und schafft eine ruhige

Jérôme Galeyrand Gevrey-Chambertin "En Billard" AOP 2022 scarbolo wie sich die Farbe inDer 2022er En Billard zeigt die waermere, reifere Seite der Lage. Im Vergleich zum strafferen 2023er bringt er mehr Fuelle und eine samtiger Textur mit, ohne dabei die typische Galeyrand Frische zu verlieren. Naturnaher Anbau, spontane Vergaerung, minimaler Schwefeleinsatz die gleiche ehrliche Philosophie wie in allen seinen Weinen. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wuerzige Noten von Pfeffer, Lakritz und einem Hauch Vanille vom Fassausbau. Am