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zu frischen Salaten (z
Das Ergebnis ist ein Wein
Ein tolles Beispiel für einen klassischen Nebbiolo
Vergärung bei niedrigen Temperaturen (15-18°C) über 15 Tage
BEURTEILUNG: Am Gaumen mit geballter fruchtiger Kraft und ausgesprochen feinem Schmelz
Tormaresca Antinori Torcicoda Primitivo Salento IGT Rotwein Wein Trocken Italien (12 x 0,75l) Gocce zu frischen Salaten (zSTORY: In Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich. Bei Tormaresca finden diese beiden Seelen ihren Ausruck. Aus diesem Grund begann die Familie Antinori 1998 hier zu investieren. Die Region war fr sie eine der vielversprechendsten in ganz Italien, um Qualittsweine mit ausgesprochen starker territorialer Identitt zu produzieren. AUSBAU: Der Ausbau erfolgt fr 10 Monate in Barriques aus franzsischer und ungarischer Eiche. Fr 8 Monate
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