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Feines Spiel der Fruchtsäure und -süße
reduziert im Ertrag und mit maximalem Fokus auf Konzentration vinifiziert
Auch eine passende Wahl zu geschmortem Fleisch oder kräftiger Küche
aber ähnlich weich und mild vom Gerbstoffgehalt
and the natural alcohol of 13
Neromora Aglianico Irpinia DOC 2022 Jahr:2022 Feines Spiel der Fruchtsäure undAglianico gilt als der groe Rote Kampaniens oft wuchtig, hier bewusst frischer interpretiert. Luciano Ercolino keltert den Neromora aus den jngeren Weingrten des Gutes und verkrzt die Barriquereife, was dem Wein Beweglichkeit gibt. Dunkelrot mit violetten Reflexen, duftet er nach reifen Frchten und etwas Vanille; am Gaumen kommen Lakritz und eine feine Paprikanote hinzu. Die Tannine sind trocken und weich zugleich, das Finish hlt an. Ein Irpinia
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