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Die Trapet-Handschrift ist unverkennbar: Praezision
an dem Sie etwas Neues probieren möchten
hier mit der Naturwein-Frische überlagert
Ein Tisch mit Haltung: klassisch
In der Magnum reift Sauvignon Blanc besonders elegant und gewinnt mit der Zeit zusätzliche Komplexität
Recaredo Terrers, Brut Nature 2019 BIO coteaux-champenois Die Trapet-Handschrift ist unverkennbar: PraezisionRecaredo ist eines der prestigetrchtigsten Cava Huser bekannt fr konsequente Brut Nature Philosophie und biodynamische Bewirtschaftung. Terrers ist ihr mittleres Niveau: bereits mit Einzellagen Charakter, aber zugnglicher als die groen Prestige Cuves des Hauses. Xarello und Parellada, mindestens 30 Monate auf der Hefe. Im Glas blasses Goldgelb mit feiner, eleganter Perlage. Aromen von grnem Apfel, Zitrusschale, Brioche und einem kreidigen Unterton. Am
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