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floralen Akzenten und einem leicht salzigen
frischen Barbera-Säure
Der Wein kann etwa 16 Monate in neuer französischer Eiche und dann weitere 6 Monate in einem Edelstahltank reifen
aromatisch und trocken
Strenge Ertragsselektion und ausschließlich manuelle Lese in kleinen Kisten sichern intaktes
Bruno Giacosa Spumante Metodo Tradizionale Extra Brut 2022 Weingut von Hövel floralen Akzenten und einem leichtDer Bruno Giacosa Spumante Metodo Tradizionale Extra Brut 2022 zeigt, dass dieses legendre Haus weit mehr beherrscht als nur Nebbiolo. Als reinsortiger Pinot Noir Blanc de Noirs verbindet er die Eleganz der klassischen Metodo Tradizionale mit der Finesse khler italienischer Hhenlagen. Ein besonders feingliedriger Schaumwein, der die Langhe Stilistik mit der Spitzentradition des Oltrep Pavese vereint und damit eine seltene, charakterstarke Alternative
