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Produzent: Loch Fyne
Produzent: Die Räucherei
koch- und löffelfestes Sahneerzeugnis mit einem Fettgehalt von 45 %
Die Textur ist typischerweise fest und die Körner platzen angenehm im Mund
Diese Mischung ergibt eine köstliche Creme
Steinpilze | Risottoqualität | 500g Blazquez Produzent: Loch FyneDiese Steinpilze wurden bereits im Mittelalter als Delikatesse angesehen und war dem Adel oder hochrangigen Geistlichen vorbehalten. Auch heutzutage zhlt der Steinpilz zu den exquisitesten Speisepilzen in der Gastronomie und ist zudem uerst gesund. Sie sind bekannt fr ihr intensives, erdiges Aroma und ihren reichen, nussigen Geschmack. Beim Trocknen konzentrieren sich die Aromen, was ihnen eine strkere und tiefere Geschmacksnote als bei frischen
