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Die Amphore gibt dem Pecorino eine cremige Textur und eine feine oxydative Note
Was vor 20 Jahren noch als „rauer Geländestreifen für günstige Burgunder" galt
Im Abgang bleiben Saft und Länge
die dem Pinot Noir Struktur und Eleganz zugleich gibt
ein Teil des Weins reifte im Barrique
Manincor La Manina IGT 2025 BIO alta-alella Die Amphore gibt dem PecorinoDas Weingut Manincor liegt in Kaltern am See in Sdtirol und arbeitet biologisch. La Manina ist eine Cuve aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weiburgunder und trgt die IGT Herkunft der Region. Der trockene Jahrgang 2025 prsentiert sich hell und frisch, mit rund 12,5 % vol angenehm im Trinkfluss. Sie drfen einen lebendigen Weiwein erwarten, der sich als Aperitif ebenso eignet wie zu Fisch, Gemse oder leichten Vorspeisen. Ein Sdtiroler mit klarer,
US$ 25.00
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US$ 20.00
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