Pay in 4 interest-free payments of $4.30 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
lle Pignard zijn biologisch dynamisch gecertificeerd (Demeter)
basterdsuiker 0%
2 stuks á 200 gram
gesneden en voorgebakken in natuurlijke olie
Het bedrijf van 20 hectare is in 1987 overgenomen door zoon van de familie Jean Francois Chapelle
Testun al barolo Konijn lle Pignard zijn biologisch dynamischDeze Italiaanse topper van gepasteuriseerde koe en geitenmelk kent een lange affinage. Volgens plaatselijk gebruik wordt de kaas eerst in ondergedompeld in Barolo wijn en dan bedekt met de most van de Nebbiolo druif (waar ook Barolo wijn van wordt gemaakt). Vervolgens rijpt de kaas 8 tot 10 maanden in de grotten van Valcasotto, meer dan 1000 meter boven zeeniveau in de Pimonte. Zo ontstaat een bijzondere kaas met een rijk aroma van de wijn met zoete
