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Wir verwenden hierfür ausschließlich bestes Schweinefleisch und feinste Gewürze
Das Mindestgewicht muss jedoch immer erreicht werden
Die natürliche Reifung bringt auf der Haut unserer Bauernsalami einen Edelschimmel hervor
die Wert auf Herkunft
1 schönes Viertelstück Schinken Speck Classic
Schinken Speck Spezial - ohne Pökelsalz - Mittelstück Speck ohne Pökelsalz Wir verwenden hierfür ausschließlich bestesUnser Schinken Speck Spezial ohne Pkelsalz ist eine Alternative fr diejenigen, die den traditionellen Geschmack von Speck lieben, aber auf den Zusatz von Pkelsalz verzichten mchten. Hergestellt aus sorgfltig ausgewhltem Schweinefleisch und natrlichen Gewrzen, bietet dieses Produkt den herzhaften Geschmack von Speck ohne Pkelsalz. Ausschlielich kalter Rauch aus Buchenholz und frischem Wacholder wird verwendet um unseren Speck herzustellen. Die
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