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Timutpfeffer von Pfeffersack & Soehne
Da keine Maschine diesen Vorgang erledigen könnte
Retro oder Industrie-Chic in sich - dennoch lassen sie sich alle miteinander kombinieren
2 g Eiweiß 10
➜ Seltener Pfeffer aus Indonesien – hocharomatisch
Thai Curry Joghurt Timutpfeffer von Pfeffersack & SoehneUnser P&S Thai Curry ist eine ausgewogen aromatische Gewrzmischung, prickelnd scharf, mit zitroniger Frische durch z. B. Szechuanpfeffer und Galgant, fruchtig s durch rote Paprika und herb wrzig dank Koriander und Fenchelsaat. Wird am besten ohne Fett erhitzt und im Mrser fein gemahlen. Es kann auch mit Kokosfett zu Currypaste weiterverarbeitet werden. Als Thai Curry bezeichnet man sowohl verschiedene Curry Pasten und Gerichte, die mit diesem
