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Le Flor de Esgueva
les aiguiseurs et les couteaux à jambon
Trancheuse manuelle et mécanique à volant
Le saucisson de Chorizo
Casse-noix avec poignées antidérapantes pour une meilleure prise en main
Pré-tranché jambon ibérique Bellota 70 g BOEUF Le Flor de EsguevaPr tranch de Jambon Ibrique Bellota 50%, Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands). Sa texture fondante et son got lgrement sucr avec des armes de noisette font de ce jambon une exception. Affin pendant 42 mois, ce quart de jambon est vendu sous vide. Pr tranch de 70g (+ 10%)
