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„2 Dindes“ („die zwei Truthähne“)
10 x 35 km
Er hat Wein in Beaune und Dijon studiert und im Felton Road in Central Otago gearbeitet
Sie kam von einer Position bei Maison Krug und ist eine der spezialisiertesten Winzerinnen der Champagne mit mehreren Ausbildungen in Champagner und Önologie
Seit vielen Jahren stellt er Wein für andere auf der ganzen Welt und in verschiedenen französischen Weinregionen her
2022 Mâcon-Uchizy, Meurgey-Croses Château Trotte Vielle „2 Dindes“ („die zwei Truthähne“)Frischer, fruchtiger und mineralischer Chardonnay aus Sdburgund. Die Trauben stammen von nach Sden Sdosten ausgerichteten Feldern mit Lehm und Kalk. Der Wein grt und reift in groen Tanks, um Frucht und Frische zu bewahren. Zur Abrundung erfolgte die malolaktische Grung. Uchizy ist eine der 43 Stdte, die Mcon Villages oder Mcon gefolgt vom Stadtnamen erstellen knnen. Uchizy liegt im nrdlichen Teil von Mcon und die Weine von hier sind fr ihren
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