Aubert & Mathieu Nuba Vin Nature spaanse-wijnen Raventos Hierna worden ze naar de

Hierna worden ze naar de wijnkelder gebracht waar ze voorzicht geplet worden

een romiger mondgevoel en net genoeg toast om het rijpe fruit meer gelaagdheid te geven

Serveersuggesties en Wijnhuis Filosofie

Vervolgens worden ze vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht voor de verdere verwerking

hartige ovenschotels of een plank met zachte en halfharde kazen

Aubert & Mathieu Nuba Vin Nature spaanse-wijnen Raventos Hierna worden ze naar deNuba Vin Nature, een creatie van het innovatieve wijnhuis Aubert & Mathieu uit Languedoc, benadrukt een radicale benadering van wijnmaken die gericht is op natuurlijkheid en minimalisme. Dit wijnhuis, dat geen grenzen erkent in zijn streven naar diversiteit en puurheid, heeft met Nuba een wijn geproduceerd die volledig biologisch en zonder toegevoegde sulfieten is. De Vin Nature aanpak betekent dat er tijdens het vinificatieproces zo min mogelijk