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AROMA: Typische
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten
Auslöser für den Entschluss
SERVIEREMPFEHLUNG: Zum BBQ
Denn die meisten von ihnen waren auf dem Besitz aufgewachsen und wohnen noch immer dort
Domaine de la Madone Le Pérréon Beaujolais Villages Rotwein Wein trocken AOP Frankreich (12 x 0.75l) Brut AROMA: TypischeSTORY: Bereits seit dem 16. Jahrhundert baut die Familie der drei Brder Bruno, Olivier und Frederic Bererdam Madonnenhgel in Fleurie Wein an. Ihr nach der Gipfelstatue benanntes Weingut umfasst mittlerweile 28ha Rebland, auf geteilt in 90 verschiedene Parzellen. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen. Vinifizierung wird nicht wie in Beaujolais blich, per traditioneller Kohlensuremaischung, sondern mit der offenen Maischegrung durchgefhrt. Ausbau
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