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kräftigen Brotzeit öffnen möchte
Alexander Gysler betreibt einen 12 ha großen Betrieb
dazu kommen Anklänge von Backgewürzen
in dem Schiefer und Kalk
Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16-18 Grad Celsius
Clos De Sarpe Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Brunel Les Cailloux kräftigen Brotzeit öffnen möchteClos De Sarpe Merlot aus Bordeaux verbindet Saint milion Grand Cru mit Tiefe, Eleganz und der khlen Przision des kalk und tonreichen Terroirs. ber den Wein Clos De Sarpe liegt in Saint milion Grand Cru, wo Ton und Kalkstein den Reben ein tiefes Wurzelsystem und eine sehr gute Wasserspeicherung ermglichen. Gerade Merlot fhlt sich auf diesem Bodenprofil wohl, whrend Cabernet Franc zustzliche Spannung, Kruterwrze und Struktur beisteuert. Fr Bordeaux
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