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Der GT von Martin sollte unbedingt ein paar Stunden Luft in der Karaffe bekommen und dann bei 10-12°C aus einem Burgunderglas genossen werden
der nach einer Blumen- und Kräuterwiese im Spätsommer sowie nach Zitronen- und Orangenzesten duftet
Der Hofgut Falkenstein HERRENBERG Riesling Kabinett feinherb 2025 stammt aus der südausgerichteten Lage gleichen Namens in Niedermennig
von Finesse und Leichtigkeit geprägte Säure
der Sommeliers begeistert
Bianka & Daniel Schmitt Erdreich 2022 respektBIODYN Der GT von Martin sollteErdreich 2022 von Schmitt vollmundiger, maischevergorener Naturwein aus Scheurebe & Muskateller Der Bianka und Daniel Schmitt Erdreich 2022 ist eine Cuve aus 50 % Scheurebe und 50 % Gelber Muskateller. Die Trauben stammen von den weingutseigenen Reben, welche von Daniel und Bianka nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Weder Kunstdnger noch synthetischer Pflanzenschutz werden verwendet, dafr aber eine gehrige Extraportion Handarbeit.
