Sélection Nature, Parcelle 966 Doral Millésime:2021 entouré de ses amis

entouré de ses amis

avec les dés de melon et le jambon cru finement tranché

montre de manière éclatante pourquoi ce cépage – plus connu chez nous sous le nom de Primitivo – est devenu incontournable en Californie

Un corps et un esprit

Il est entouré de ses vignobles historiques

Sélection Nature, Parcelle 966 Doral Millésime:2021 entouré de ses amisUn cpage suisse rare en mode orange et nature ! Ce Doral donne un vin aromatique et fruit, avec des notes d'agrumes et une grande fracheur au palais. Sa fine texture et sa couleur soutenue viennent de sa macration avec les peaux durant trois semaines, cest un vin orange, un vin blanc fait comme un vin rouge ! Le Doral, encore peu rpandu, est un croisement suisse entre notre Chasselas national et du Chardonnay. Deux grands cpages ensemble ne pouvaient