Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet les Benoites Blanc 2022 I Vigneri Panna Cotta mit Zitrusfrüchten oder

Panna Cotta mit Zitrusfrüchten oder Desserts mit Kokos und Steinobst

junge Jahrgänge profitieren von etwas Luft

mit einem eleganten Spiel zwischen Fruchtsäure und nobler Botrytis

weniger Pigage und Batonnage und weniger neuem Eichenholz (durchschnittlich 15 %)

weil die Tannine des Weins die Textur dieser Gerichte aufgreifen und die dunkle Frucht den Fleischgeschmack vertieft

Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet les Benoites Blanc 2022 I Vigneri Panna Cotta mit Zitrusfrüchten oderDer Domaine Dominique Lahaye Chassagne Montrachet Les Benoites Blanc 2022 ist eine rare Mikroabfllung aus einem nur 0,2 Hektar kleinen Weinberg ein Chassagne fr Kenner, die das Besondere suchen. Die nachhaltig bewirtschafteten Reben liefern puren, konzentrierten Chardonnay Charakter, przise in Holz ausgebaut. Als zertifiziertes Haute Valeur EnvironnementaleWeingut verbindet Domaine Dominique Lahaye traditionelle Handarbeit mit moderner