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geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego
STORY: Der spanischen Legende nach wohnten und liebten sich im Castillo de Quilama
SERVIEREMPFEHLUNG: Grillfleisch
Das Tal der Loire ist nicht nur für seine prächtigen Schlösser berühmt
Cinsault und Grenache
Julius Zotz Gutedel Extra Brut Winzersekt Schaumwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (6 Flaschen) 14.5 % geschmorten Auberginen und vielen spanischenSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Ganztraubenpressung, langes Feinhefelager, teilweise biologischer Sureabbau, abschlieende 12 monatige Flaschengrung BEURTEILUNG: Zartes Bouquet mit Aromen von Apfel, Zitronenschalen und blumigen Noten. Spielerisch leicht, elegant und lebendig am Gaumen mit feinem Mousseux.
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