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Beaufort oder ein leicht gereifter Ziegenkäse sind ebenso passende Begleiter
Limette und grünen Äpfeln verbinden sich mit einer charakteristischen Mineralität
der an die große Klassik aus Pauillac erinnert
Die Trauben stammen aus den terrassierten Schieferlagen des Douro-Tals
Im Glas begeistert der 2024er Soalheiro Granit Alvarinho mit einem brillanten
Jérémy Recchione, Timorasso 2024 Produttori di Manduria Beaufort oder ein leicht gereifterJrmy Recchione Timorasso 2024 ist ein spannender Weiwein aus dem Piemont, der die eigenstndige Rebsorte Timorasso in ihrer frischen, modernen Form zeigt. Als autochthone piemontesische Spezialitt steht Timorasso fr Charakter, Struktur und Herkunft ein Wein fr alle, die Weiwein mit Tiefe und Profil suchen. Historisch galt Timorasso lange als fast vergessene Sorte, bevor sie wiederentdeckt und zu neuem Ansehen gebracht wurde. Geschmacksprofil Im Glas
