Bajta Haloze Belo Orange Cuvée feine Perlage

feine Perlage

Pinot Meunier und Chardonnay hergestellt und zeichnet sich durch seine frischen Aromen und seine elegante Perlage aus

Nosiola ist die einzige autochthone Weißweinsorte im Trentino und gilt seit dem 16

Besonders sind die ätherischen Noten von Minze und Rosmarin

Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit malolaktischer Gärung

Bajta Haloze Belo Orange Cuvée feine PerlageEin einzigartiger bernsteingoldener Wein aus den Rebsorten Grauburgunder, Riesling und Chardonnay. Er hat ein exotisches Aroma, das an Zimt, weien Kaffee, weie Schokolade und kandierte Orangenschale erinnert. Die handverlesenen Trauben wurden einer langen Mazeration unterzogen, wobei der Pinot Grigio den meisten Hautkontakt hatte. Alle Weine wurden separat und ohne Zusatz von Reinzuchthefe vergoren. Die verschiedenen Weine wurden zwei Jahre lang auf