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Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit
La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba
assurant un ajustement sûr et serré pour votre Deba de 165mm
Profitez de l'extraordinaire performance de cet outil remarquable
La lame ne se plie pas même sous une forte pression
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir 180mm Finition:Polie Même si celle-ci peut êtreSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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