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damit die Tannine sich abrunden und die dunkle Frucht klarer erscheint
zu rosa gebratenem Lamm
terroirgeprägte Handschrift eines kleinen
Der Wein durfte fünf Tage lang mazerieren
salzig-mineralisch und von zarter Herbe getragen – denkbar trinkanimierend
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 1985 Rum damit die Tannine sich abrundenDer Chteau Haut Brion 1985 gehrt zu den groen Namen von Bordeaux und steht exemplarisch fr die Eleganz und Tiefe eines Premier Grand Cru Class aus Pessac Lognan. Als historischer Botschafter des linken Ufers vereint dieser Jahrgang Finesse, Komplexitt und auergewhnliches Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit gereifter, noch immer eindrucksvoller Farbe und einem Duftbild von dunklen Frchten, Tabak, Zedernholz, Trffel und
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