Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting **Matériau :** VG-10 / **Épaisseur

**Matériau :** VG-10 / **Épaisseur :** 3 mm / **Longueur :** 60 mm

resulting in a knife which looks somewhat like a combination of the two

Obtenez le parfait équilibre entre style et durabilité

alliant la robustesse de l’acier japonais AUS-10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse

vous offrant une grande variété de textures et de saveurs à savourer

Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting **Matériau :** VG-10 / **ÉpaisseurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.