Valpolicella Ripasso Superiore DOC dass dieser Schaumwein wie viele

dass dieser Schaumwein wie viele andere Crémants auch auf der Flasche reift und sich dadurch mit der Zeit entwickelt

Die Rebstöcke sind über 45 Jahre alt und wachsen klassisch auf Pergel

Am Gaumen wirkt er frisch und klar

ohne sich in den Vordergrund zu drängen

asiatischen Gerichten oder einfach sehr gut gekühlt auf dem Balkon

Valpolicella Ripasso Superiore DOC dass dieser Schaumwein wie vieleDer Valpolicella Ripasso Superiore DOC von TASI ist eine kraftvolle, zugleich geschmeidige Interpretation eines klassischen Ripasso Weins. Nach der ersten Fermentation reift dieser Valpolicella nochmals auf den Tresterresten des Amarone, wodurch zustzliche Konzentration und aromatische Tiefe entstehen. Der Wein zeigt ein intensives Bouquet von reifen roten Frchten, dezenten Gewrznoten und einer cremigen Struktur am Gaumen. Der elegante, mittlere Krper